米线，风靡大江南北的街头美食，一碗好吃的米线能让人食欲大增，早餐可以吃米线，中午晚餐也能吃，可以说米线不仅被大众所喜爱，更是一门能够从早到晚都经营的好餐饮项目。
与火锅、中餐、烧烤等餐饮对比，米线店经营时间段很长，从早上到中午、晚上，甚至宵夜都能经营，全年无淡季，可见每日销量、利润可观！
那么，创业选择开家米线店一年能赚多少钱？大家都知道，餐饮业非常辛苦，事事需要亲历亲为，但因为投资小、见效快以及充裕的现金流等优势，还是被大家视为投身创业的最佳选择！所以，只要创业者肯努力、肯付出，不怕辛苦，投资一家像粲记泡椒鸭血米线这样一家品牌米线店，全年无淡季经营，每天早、中、晚三餐经营，不用敲着计算器精打细算，也知道这样的店，利润是很可观的！
市面上大多数餐饮业态，都无法做到全天经营，包子馒头稀饭这样的早餐店，只能做早上，最多到中午，晚餐、宵夜店铺基本空置；火锅、炒菜等主要经营中晚餐，有的甚至只能经营晚餐，而像烧烤、烤串这样的项目，受季节性因素影响明显，无法做到四季经营，更只能经营宵夜一餐，大量浪费了店铺及人工，投资回报期长，利润率低。
一家米线店，尤其像粲记泡椒鸭血米线这样的一家品牌米线店，不仅迎合了消费者早、中、晚均可就餐的消费习惯，品牌总部还研发并提供给创业者更多丰富的品类，如香菇鸡汤米线、重庆火锅米线、重庆小面、酸辣粉、凉粉凉面、乐山冷锅串串等重庆特色小吃，为加盟店创收，提供持续动力，为加盟店全年经营、全天经营提供了技术保障。
而这，是一般的单一型米线店无法做到的！
开好一家粲记泡椒鸭血米线店，有能力的创业者还可以继续与总部签订区域合作，几家分店轻松开起来，总部会源源不断地为你提供利润区域保护、新品技术、宣传营销指导等服务，让你赚得盆满钵满。